Juan Valdez Cafe store at El Dorado Airport, Bogota
Apertura en centro comercial y propuesta de bebidas de especialidad.
Desde este 4 de diciembre, los habitantes y visitantes de São Paulo podrán probar en la ciudad el café de Juan Valdez, la marca de los caficultores colombianos. La primera tienda abrirá sus puertas en un centro comercial de alto flujo, con una carta de bebidas de especialidad y productos para llevar a casa.
El anuncio fue hecho por Germán Bahamón, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), en el Congreso Nacional de Cafeteros. Además de la inauguración, la empresa informó un plan de 100 tiendas en cuatro años en el estado paulista.
La tienda ofrecerá espresso, filtrados, cold brew y bebidas con leche, además de opciones sin azúcar y alternativas vegetales. En retail, habrá granos, molidos y cápsulas con sello colombiano, pensados para quienes quieren preparar café en casa o la oficina.
La ubicación en mall apunta a accesibilidad y seguridad, con horarios amplios, conectividad al transporte y facilidades de parqueadero. El diseño seguirá el estándar internacional de la marca, con barra visible y espacios para consumo rápido o encuentros breves.
El equipo incluirá baristas capacitados en métodos y servicio, capaces de contar el origen y las características del café colombiano. La marca promoverá catas y activaciones para presentar perfiles de taza y preparaciones estacionales.
Para el público paulista, la propuesta combina experiencia y conveniencia: café de origen 100 % Colombia, servicio ágil y venta de productos para preparar en casa. El objetivo es convertirse en una parada habitual para trabajadores, estudiantes y turistas.
La llegada a São Paulo también suma a la oferta de cadenas y cafeterías de autor que ya existen en la ciudad. Con la apertura, se espera mayor competencia positiva y nuevas opciones para los consumidores que buscan variedad y calidad.
De cara al plan de expansión, la marca evaluará datos de demanda por franjas horarias, ticket promedio y preferencia de bebidas para decidir las próximas ubicaciones. Corredores de oficinas, zonas universitarias y puntos turísticos están en el radar.
Asociaciones del sector celebran que la capital paulista reciba una vitrina del café colombiano, lo que dinamizará la oferta y abrirá espacio a colaboraciones con eventos gastronómicos y ferias de la ciudad.
Para el comercio local, la apertura implica empleo directo e indirecto y nuevas oportunidades para proveedores de diseño interior, logística y marketing. En el mediano plazo, el plan de 100 tiendas podría consolidar rutas de café de interés turístico.
Con una primera tienda y un plan de expansión definido, Juan Valdez se suma a la agenda de novedades de São Paulo. La marca medirá la respuesta del público para ajustar su propuesta.
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